煎り大豆のおすすめレシピ
当社の国内産ソフト煎り大豆と、国内産ソフト煎り黒豆
国内産ソフト煎り大豆 / 国内産ソフト煎り黒豆
こちらの２つの煎り大豆商品。
そのままお召し上がり頂けるように、サクっと柔らかく煎り上げているのですが
実はお料理にお使いいただくのも、おススメです。
以下にレシピの一例をご紹介するので、ぜひ試してみて下さいね。
【大豆ごはん（約３人分）】
１．米２合を洗い、３０分ほど吸水させておきます。
２．ザルで１の米を水切りし、※国内産ソフト煎り大豆（もしくは国内産ソフト煎り黒豆）を半カップ、
水２.５カップを加えて炊きます。
３．炊き上がったら少し蒸らして、お好みで塩を少々ふって下さい。
※煎り大豆(煎り黒豆）は水戻しせずにこのままお使い下さい。
ちなみに、こちらは国内産ソフト煎り黒豆を使ったもの。
煎り黒豆には、パッケージの裏面にも上記レシピを掲載しています。
水分を含むので、豆がややモッチリして美味しいですよ。
おにぎりにすれば行楽にもピッタリですね♪
